Hirschsalami geräuchert

Salami aus Hirsch- &
Schweinefleisch. Geräuchert &
luftgetrocknet. Schmackhaft &
aromatisch - Gewicht 200g

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25002
Salami & Wurzen

Eine ausgewogene Mischung aus qualitativ hochwertigem Fleisch, ausgewählten Gewürzen, tägliche Produktkontrollen und Tests, gepaart mit handwerklichem Können und überlieferten Herstellungsmethoden tun ein Übriges dazu, unseren Salamis diesen einzigartigen Geschmack zu verleihen - Gewicht 200g

 

Glutenfrei & Laktosefrei

 

Aufgrund der Beschaffenheit des Produktes kann der gelieferte Artikel vom angegebenen Gewicht leicht abweichen. Sie erhalten aber mindestens die angegebene Menge.

 

Zutaten / Ingredienti:

Rohes, geräuchertes und gereiftes Fleischerzeugnis. Wursthülle nicht essbar. Für 100 g Endprodukt wurden 118g Schweinefleisch und 40g Hirschfleisch verwendet. Zutaten: Schweinefleisch, Hirschfleisch, Schweinespeck, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Starterkulturen, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. Kann Spuren von SENF enthalten.

Insaccato crudo affumicato e stagionato. Budello non commestibile. Per 100 g di prodotto finito sono stati utilizzati 118g di carne di suino e 40g di carne di cervo. Ingredienti: carne di suino, carne di cervo, lardo, sale, aromi, destrosio, antiossidante: acido ascorbico, colture, estratto di spezie, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Può contenere tracce di SENAPE.

 

Nährwerttabelle / Valori nutrizionali: 

Mittlere Nährwerte / Valori nutrizionali medi per 100g
Energie / Energia (kJ) 1942 kJ
Energie / Energia (kcal) 469 kcal
Fett / Grasso 40,0 g
davon gesättigte Fettsäuren / di cui grassi saturi 16,0 g
Kohlenhydrate / Carboidrati 2,2 g
davon Zucker / di cui zuccheri 1,9 g
Eiweiß / Proteina 25,0 g
Salz / Sale 3,9 g

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Gewicht 200
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Siebenförcher
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