Salami & Wurzen

Mini Fenchelsalami - Falorni

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Metzgerei Falorni. Aus Schweinebäuchen. Lang gereift. Rosa-rötliche Farbe & körnig - Gewicht ca. 440g

Mini Fenchelsalami - Falorni

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Details

Metzgerei Falorni. Hergestellt aus Schweinebäuchen. Es folgt eine lange Reifeprozedur in frischen Kellern. Samtweicher Geschmack, rosa-rötliche Farbe und körnige Konsistenz. Gewürzt mit Salz, Pfeffer und Fenchelkörner der Toskana. Dem Brät wird etwas Rotwein hinzugefügt um die Geschmäcker zu aromatisieren. Ideal auf Brötchen für Antipasti oder zur Marende - Gewicht ca. 440g

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Gewicht 440g
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